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池塘养殖新贵,长臀鮠生物学特性及池塘养殖技

文章作者:三农致富 上传时间:2019-09-09

中国水产门户网报道 长臀,又称骨鱼、牯鱼,属鲇形目,长臀科,长臀属。长臀系珠江水系特产鱼类,俗称马脸骨鱼或白脸骨鱼。长臀肉嫩味鲜,脂肪含量高,是当地的名贵鱼类。数十年来,由于捕捞过度,致使资源量明显减少。近年来,该鱼被逐步驯化,可以进行池塘养殖和增殖了。 1.生活习性长臀为亚热带河溪底层鱼类,喜清澈流水环境。一般生活于江河的底层,喜在水流缓慢的河口、深潭中活动,冬季在靠岩石或有乱石的深水处越冬。在池塘养殖条件下,常栖息于水体底层。性情较温驯,有集群活动的习性,易捕捞。其生存温度为0—38℃,最适生长温度为15—30℃,正常生长要求水的溶氧量在3毫克/升以上,当溶氧量低于1.5毫克/升时,开始出现浮头。适宜的pH值为6—8.5,最适pH值为6.8—7.5。长臀是以肉食为主的杂食性鱼类,贪食,喜欢群体摄食,并喜欢在弱暗光条件下摄食。在天然水体中,幼鱼阶段摄食水生昆虫和小虾;成鱼阶段摄食底栖动物、小杂鱼、虾类、藻类、小贝类等。人工养殖可投喂禽畜内脏、冰鲜杂鱼和人工配合饲料。长臀生长速度快,在原产地最大个体重可达1公斤。在人工养殖条件下,当年繁殖的鱼苗养殖1周年体重可达到500克/尾的上市规格。长臀3年性腺开始成熟。 2.池塘条件养殖长臀的池塘条件与其他鱼类大体相同。鉴于该鱼对溶解氧要求较高,因此,应选择排灌方便、水质清新的池塘,若使用旧池塘,一定要清淤。池塘面积最好为2001—4669平方米,水深1.5—2.0米。根据长臀喜阴的特点,在池塘上应搭盖适当面积的遮阳棚,也可以在池塘一角种水花生等水生植物,以便长臀在水底栖息。高产池塘还必须设置增氧机。 3.苗种培育培育池宜采用长方形的池子,规格为长20米、宽3米、深1米。放养量在200—600尾/平方米。饲料以投喂水蚤为主,当鱼苗长到体长5厘米时,可转食水蚯蚓、红虫等水生昆虫。在鱼种阶段,逐步驯化其摄食鱼浆、鳗鱼料等人工饲料。规格5厘米的长臀鱼种,培育2个月左右,养至10厘米左右的大规格鱼种时再放入成鱼塘饲养。 4.成鱼饲养主养长臀的池塘养殖密度为每667平方米1000尾左右,并适当搭配鳞、鳙鱼。也可作为搭配品种混养,如与鳗鱼、鳜鱼、加洲鲈鱼等混养,每667平方米放养200—300尾左右。主养的池塘饲料以冰鲜杂鱼为主,拌入鳗鱼料,也可以搭配一些花生麸、豆饼等。应注意加强水质管理,及时换水,保持水质清新,水中溶解氧缺乏时必须开动增氧设施增氧,以防鱼浮头死亡。 编辑:王宇

2011-09-01 14:45 长臀鮠,又称骨鱼,牯鱼,学名Cranoglanis bouderius ,英文名Armorhead catfish ,属鲇形目,长臀鮠科,长臀鮠属。在我国被列为易危对象。长臀鮠系珠江水系特产鱼类,主要分布于广西的左江、右江、红水河、邑江、郁江、黔江、浔江、西江、桂江,广东的北江等地,海南岛与云南元江另有一亚种,名为海南长臀鮠(Cranoglanis bouderius multiradiatus),俗称马脸骨鱼或白脸骨鱼。长臀鮠肉嫩味鲜,脂肪含量高,是当地的名贵鱼类。数十年来,由于捕捞过度,致使资源量明显减少。近年来,该鱼被逐步驯化,进行池塘养殖增殖。

中国水产门户网报道 长臀鮠Cranoglanisbouderiusbouderius属鲇形目,长臀鮠科,长臀鮠属。俗称:骨鱼。英文名:Helmetcatfish。是我国特有的名贵上等经济鱼类。过去在江河随处可见,但近数十年来由于人口骤增,捕捞过度,致使长臀鮠资源日益枯竭,在江河濒临绝迹,濒危等级:易危。近年来,我们对长臀鮠进行驯化养殖,获得初步成功。现将该鱼的生物学特性及池塘养殖技术介绍如下: 1.分布 长臀鮠为珠江水系特有品种,主要分布于广西的左江、右江、红水河、邑江、郁江、黔江、浔江、西江、桂江,广东的北江,贵州的南盘江。 2.形态特征 该鱼体较长,侧扁,背鳍起点为体最高点。头平扁,略呈三角形,背面骨粗糙裸露。体无鳞。侧线直线形。背鳍很高,尖刀形,位于体背前部,硬刺的后缘和前缘的上部具弱锯齿;脂鳍短,后端游离;臀鳍基很长,臀鳍条26~34;胸鳍位低,后伸不达腹鳍;腹鳍位于背鳍基后,伸达臀鳍;尾鳍尖叉状,体背侧橄榄色,腹侧乳白色。鳍灰白,基部黄色。 3.生物学特性 长臀鮠为亚热带鱼类,生存水温0℃~38℃,最适生长温度15℃~30℃,正常生长要求溶氧3mg/l以上,当溶氧低于1.5mg/l时,开始出现浮头,最适pH6.8~7.5,3龄鱼性腺开始成熟,可进行孵化。长臀鮠一般生活于江河的底层,善游,喜清澈流水环境,喜在水流缓慢的河口、深潭中活动,冬季在靠岩石或有乱石的深水处越冬。在池塘养殖条件亦喜欢栖息于水体底层。它的性情较温驯,有集群活动的习性,易捕捞。 长臀鮠是以虾类、小鱼、底栖水生昆虫、小型贝类等为主的偏肉食的杂食性鱼类,贪食,喜欢集群摄食,并喜欢在较暗的光线条件下摄食。幼鱼阶段以摄食水生昆虫及小虾等为主;成鱼阶段摄食底栖动物、小杂鱼、虾类、藻类、小贝类等。人工饲养可以投喂禽畜内脏、冰鲜鱼以及人工配合饲料。 4.人工养殖 养殖池塘条件 该鱼喜清新的水环境,对溶解氧要求较高,所以最好选择排灌方便、水质清新的池塘,若使用旧池塘一定要进行清淤,以防天气变化时出现泛池现象。根据长臀鮠喜阴避光的特点,在池塘上方可搭盖适当面积的遮阴棚,或在池塘的一角种养水花生、水葫芦等水生植物,以供长臀鮠遮阴及在水底栖息。其它条件与其它鱼类的池塘条件大体相同。若要设计高产的池塘,必须设置增氧机,防止天气变化鱼类缺氧浮头甚至死亡。 苗种培育 培育池最好采用长方形池子,规格20m×3m×1m。池放养量200~600尾/m2。刚孵出的鱼苗待卵黄囊消失后,以投喂水蚤为主,当鱼苗长到5cm时,可转食水蚯蚓、红虫等水生昆虫,在鱼种阶段逐步驯化其摄食鱼浆、鳗料等人工饲料,规格5cm的长臀鮠鱼种,培育2个月左右,养成10cm左右的大规格鱼种时即可放入成鱼塘饲养。 成鱼饲养 养殖长臀鮠的成鱼池塘面积以2000~4669m2为宜,水深要求1.5m以上。主养的池塘养殖密度为1000尾/667m2左右,并适当搭配混养少量鲢、鳙鱼,摄食水中浮游生物,以控制水质。也可作为搭配品种混养,如与鳗鱼、鳜鱼、加洲鲈鱼等混养,放养200~300尾/667m2。主养池塘的饲料以冰鲜鱼为主,拌入鳗料,也可以搭配一些花生麸、豆饼等,养殖过程中应注意加强水质管理,保持水质清新,及时换水,水溶解氧缺乏时必须开动增氧设施,以防浮头死亡。 5.市场需求分析 该鱼生长快,当年繁殖的鱼苗养殖1周年体重可达到500g/尾的上市规格。池塘主养单产可达400~500kg/667m2,按市场销售价格100元/kg,可获收入4000~5000元/667m2,取得较好的经济效益。且该鱼个体大,含肉率高,蛋白质和维生素含量丰富,肉质细嫩,味道鲜美,具有催乳和滋补功能,是质优价高的产品,深受广大消费者的欢迎。市场前景看好,值得推广养殖。编辑:王宇

1 生物学特性

1.1 形态特征

长臀鮠体长,侧扁,背鳍起点为体最高处。头尖,平扁,略呈三角形,头后斜向隆起。背面骨板裸露、粗糙。吻突出,钝圆。口近端位,弧形,上颌略突出。上颌齿带横列,中间有裂缝;下颌齿带明显,分为左右两块;齿绒状。两鼻孔相隔较远;前鼻孔近吻端,呈短管状;后鼻孔有1发达的鼻须,鼻须一般伸达眼后缘,个别略超过或仅至眼中心。上颌须1对,最长,一般伸达胸鳍刺的1/2~4/5,较小个体可达胸鳍刺的末端。下颌须2对,外侧须一般达胸鳍起点,内侧须可达峡凹部。鳃孔大,鳃膜游离,不连鳃弓。匙骨后端尖形。体无鳞。侧线直线形。背鳍高,尖刀形,剌长,位于体背前部,硬刺的后缘和前缘的上部具弱锯齿;脂鳍短,后端游离;臀鳍很长,分枝鳍条28~38;胸鳍位低,后伸不达腹鳍;腹鳍位于背鳍基后,伸达臀鳍;尾鳍尖,叉状,体背侧橄榄色,腹侧乳白色。鳍灰白,基部黄色。

1.2 栖息习性

长臀鮠为亚热带山麓河溪底层鱼类,喜清澈流水环境。一般生活于江河的底层,喜在水流缓慢的河口、深潭中活动,冬季在靠岩石或有乱石的深水处越冬。在池塘养殖条件下,常栖息于水体底层。性情较温驯,有集群活动的习性,易捕捞。其生存温度为0~38℃,最适合生长温度15~30℃,正常生长要求溶氧量3mg/L以上,当溶氧低于1.5mg/L时,开始出现浮头,适应pH值6~8.5,最适合pH值6.8~7.5。

1.3 食性

长臀鮠是以肉食性为主的杂食性鱼类,贪食,喜欢群体摄食,并喜欢在弱暗光线条件下摄食。在天然水体、幼鱼阶段摄食水生昆虫和小虾。成鱼阶段摄食底栖动物、小杂鱼、虾类、藻类、小贝类等。人工养殖可投喂禽畜内脏、冰鲜杂鱼和人工配合饲料。

1.4 生长

长臀鮠生长速度快,在原产地最大个体体重可达1kg;人工养殖,当年繁殖的鱼苗养殖1周年体重可达到500g/尾的上市规格。3足龄性腺开始成熟。

2 人工养殖

2.1池塘条件

养殖长臀鮠的池塘条件与其它鱼类的池塘条件大体相同。鉴于该鱼对溶解氧要求较高,应选择排灌方便、水质清新的池塘。若使用旧池塘,一定要清淤,以防天气变化时出现泛池现象。池塘面积最好3~7亩,水深1.5~2.0m。根据长臀鮠喜阴避光的特点,在池塘上应搭盖适当面积的遮阴棚,也可以在池塘一角种养水花生等水生植物,以便长臀鮠在水底栖息。设计高产的池塘,还须设置增氧机。

2.2苗种培育

培育池宜采用长方形的池子,规格:长20m×宽3m×深1m。池放养量在200~600尾/m2。饲料以投喂水蚤为主,当鱼苗长到5cm时,可转食水蚯蚓、红虫等水生昆虫,在鱼种阶段逐步驯化其摄食鱼浆、鳗料等人工饲料,规格5cm的长臀鮠鱼种,培育2个月左右,养至10cm左右的大规格鱼种时再放入成鱼塘饲养。

2.3成鱼饲养

养殖长臀鮠的成鱼池塘面积以3~6亩为宜,水深要求1.5m以上。主养的池塘养殖密度为1 000尾/亩左右,并适当搭配混养少量鲢、鳙鱼,摄食水中浮游生物,以控制水质。也可作为搭配品种混养,如与鳗鱼、鳜鱼、加洲鲈鱼等,每亩放养200~300尾左右。主养池塘的饲料以冰鲜杂鱼为主,拌入馒料,也可以搭配一些花生麸、豆饼等,注意加强水质管理,及时换水,保持水质清新,水中溶解氧缺乏时必须开动增氧设施增氧,以防浮头死亡。

原标题:长臀鮠

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