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海产品专题,古年山东省删殖海蜇资本北北好同

文章作者:三农致富 上传时间:2020-01-04

近年来,山东省持续加大渔业资源修复行动实施力度,采取伏季休渔、“护渔”行动等一系列保护措施,莱州湾海蜇资源恢复速度加快,产量明显增加,呈现出经济效益、社会效益、生态效益共赢的良好局面。  从今年出海调查情况看,莱州湾海蜇等资源产量较往年明显提高,呈现出个体大、分布广、数量多、持续时间长的特点。从捕捞情况看,单船海蜇日产量较去年平均增长30%左右,最高达万斤以上。新鲜海蜇收购价格同比上升50%,最高达到每斤6.8元。广大渔民群众积极申请办理海蜇专项证旗,办证率较去年提高30%以上。  

(山东省海洋捕捞生产管理站)

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经过一个多月的生长,莱州湾的增殖海蜇陆续开捕。据走访了解,今年海蜇回捕效益总体好于往年,尤其是莱州湾西部的海蜇资源继去年大丰收后今年回捕效益再创历史新高。
从实地走访调查和生产渔船、收购商、各地渔业主管部门反映的情况看,今年整个莱州湾沿岸近海海域均有海蜇资源分布,尤以莱州湾西部黄河入海口附近海域数量最多,且规格最大,目前该区域捕捞的海蜇伞径在200—500mm,体重2—7.5公斤,最大约700—800mm、12.5—15公斤;莱州湾南部的寿光、滨海、昌邑和东部的莱州、龙口、蓬莱等地近海海蜇产量不及西部,规格也比西部小,目前莱州湾南部、东部海蜇伞径在100-300mm,体重1—2.5公斤,最大约350—400mm、4—5公斤。据调查分析,造成莱州湾海蜇资源西部好于东部的原因有:一是今年降雨偏少,莱州湾东部海域部分河流出现断流,造成东部近海缺乏淡水注入(海蜇喜咸淡水);二是6月底7月初,莱州湾东部部分海域出现赤潮影响了海蜇的生长。
今年莱州湾西部海蜇生产效益也为开展增殖放流以来最好的一年,渔民收益同比增长约20—30%。100—300马力渔船在开捕后一般单船日产2500—5000公斤,最高单船日产可达10000公斤,截止到目前一般单船收入约20万,最高可达30万。100马力以下的渔船在开捕后一般单船日产1500—2000公斤,最高单船日产可达7500公斤,截止到目前一般单船收入约12—15万,最高可达20万。
莱州湾南部寿光、昌邑和东部莱州、龙口、蓬莱等地生产效益也较为不错,与去年同期相比基本持平。100马力以上大马力渔船开捕后一般单船日产2000—3000公斤,最高单船日产可达6000公斤,截止到目前一般单船收入约8—10万,最高可达15万。100马力以下小马力渔船开捕后一般单船日产500—1500公斤,最高单船日产可达2500公斤,截止到目前一般单船收入5—6万,最高可达10万。
海蜇在捕捞后一般被加工成海蜇皮和海蜇头。前期鲜海蜇卸港价格每公斤6—10元,目前涨到每公斤10—13元,一矾后的海蜇皮每公斤10—12元,海蜇头每公斤42—50元。其中鲜海蜇和海蜇皮价格与去年相比略有下降,海蜇头价格与去年相比下降约20—25%。
目前,莱州湾增殖海蜇回捕旺汛已过,西部部分小马力渔船基本已经靠港停产,大马力渔船捕捞单产虽不及前几日,但仍能坚持一段时间。

中国水产门户网报道我省莱州湾和山东南部海域增殖海蜇分别于7月15日、7月25日相继开捕。截止到7月31日,全省累计投产持证渔船2402艘,回捕海蜇总产量达到20818.22吨,创产值23534.02万元,分别较去年同期减少14.8%、13.3%、6.0%。今年莱州湾海蜇继去年实现大丰收后再创历史新高。滨州、东营、潍坊、烟台四地市共投产持证渔船1561艘,同比增加23.7%,至7月底共回捕鲜海蜇1.92万吨,同比增加8.5%,实现产值2.21亿元,同比增加19.4%。其中,莱州湾西部增殖海蜇无论个体规格还是单船产量都明显好于东部。东营、滨州等地在开捕后前5天大马力渔船单船日产2500-5000公斤,最高单船日产可达15000公斤,一般单船累计收入达20-25万元,最高可达40万元。小马力渔船一般单船日产1500-2000公斤,最高单船日产可达7500公斤,一般单船累计收入12-15万元,最高可达20万元。目前,莱州湾增殖海蜇回捕旺汛已过,大部分渔船已停产收港。与莱州湾截然不同,7月25日山东南部近海增殖海蜇开捕后,回捕效果不理想,也与开捕前海蜇资源调查结果相差甚远。威海、烟台、青岛、日照四地市共投产持证渔船786艘,同比减少49.5%,共回捕鲜海蜇1610吨,同比减少75.4%,实现产值1423.6万元,同比减少78.7%。靖海湾的文登、丁字湾的海阳、莱阳等地生产相对较好,一般单船日产200-300公斤,最高可达1500公斤,规格一般在2.5-5公斤/只,价格在8-10元/公斤,到目前为止一般单船累计收入2-3万元,最高可达5万元。初步分析,山东南部海域开捕初期增殖海蜇产量锐减的主要原因可能与以下因素有关:一是今年海蜇放流前后雨水偏少,山东南部海域缺乏充足的淡水注入,导致山东南部海域海水盐度相对较高、营养盐含量低,海蜇生长缓慢;二是台风“麦德姆”于7月24-25日海蜇开捕前夕侵袭我省半岛南部海域,海蜇资源受到严重冲击;三是沙蛰旺发影响了海蜇的生长和捕捞。根据往年的回捕特点,山东南部海域海蜇资源往往间隔分几批出现,且总体持续时间长。各地还应密切关注海蜇资源动态,随时组织好后期回捕利用。

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